Кто-то на помидорах, кто-то на петрушки, кто-то на луке, есть еще пример, школьная учительница в Армении разбогатела, выращивая спаржу.
Согласен, я тоже не раз слышал о женщине, потерявшей работу и занявшейся торговлей зеленью на центральном рынке - все рассказы заканчивались словами о том, что она в итоге купила себе частный дом.
Просто рынки - точно нет. По крайней мере, в Беларуси. У нас, если хочешь что-то продавать на рынке, покупаешь себе место - и торгуй на здоровье. Про сертификаты никто не спрашивает.
Нет, если сдавать в рестораны, кафе, магазины, то требуется только разрешение на производво, это может быть зарегистрированное личное подсобное хозяйство. Причем иметь именно ЛПХ выгодно, так как пока оно не облагается налогами. Потому что выручка с продаже не считается прибылью. ЛПХ могут иметь госслужащие. Как известно им запрещено заниматься коммерческой деятельностью, но ЛПХ иметь можно.
Это так. У моей тетушки на даче сосед занимается участком для продажи разной зелени и овощей. Так она жаловалась, что рядом с забором у нее цветы расти не хотят - сосед химик по образованию. Так он сыпет разные химикаты в таких количествах, что загибаются даже самые неприхотливые цветы. А кто-то ведь покупает у него "полезные овощи со своего огорода"...
Да, согласна, но ведь мы покупаем у бабушек, сама покупала, пока не задумалась над тем, где она выращивает. Оказалось в черте города, рядом с вредным производством.
Да, у нас такое на рынке происходит, под видом частников продают то, что скупают на оптовом рынке. Более того, у нас в городе есть очень крупный оптовый рынок, на котором закупаются многие мелкие оптовики. Продавцы привозят свою продукцию фурами, с них и продают. Последнее время стали идти разговоры, что предприимчивые продавцы скупают китайскую продукцию, сами не выращивают. Вот и получается, что нет ничего лучше как вырастить самому на даче овощи, без химикатов и вредных веществ.
Вы наверное, живете на юге, раз у Вас яблоки растут в городе. У нас нет такого, у нас дачные участки скорее больше похожи на огороды, это не сады как на юге, где есть вишни, абрикосы и другие деревья.
О каких сертификатах речь?
Возможно я чего-то не знаю. Я уже писала, что планирую реализовать зелень ранней весной. Поэтому узнавала, что нужно для реализации. Договорилась с одним магазином фермерских продуктов, заинтересовала его спаржей. Он не говорил, что нужны какие-то сертификаты. Надо подробнее узнать об этом, конечно, возможно я ошибаюсь.
У нас в РФ обязательно должен быть документ из лаборатории, если торговать на рынке На все требуют, на зелень тоже. Уважающий себя ресторан или кафе покупает у постоянных поставщиков, а не у неизвестно у кого без документов. Нелегально в подворотне или на остановке торговать нельзя.
