Кофеварка эспрессо

morg

Форекс-, крипто-конкурсы
Команда форума
Главный модератор
Регистрация
14.06.2010
Сообщения
26,700
Реакции
20,385
Поинты
15.520
Сегодня рано утром, впервые за многие годы, моя боевая подруга, моя любимая DeLonnghi не дала мне .... кофе. Она поломалась :_24:
Мне нужна новая подруга, так как утро без чашечки эспрессо - день прожит зря.
Главное требование для эспрессо - это минимум давление минимум 15 бар.
Хотелось бы ещё кремофильтр и ёмкость для молока, чтоб сама готовила капучино.

Жду мудрые советы от кофаманов и кофевуменов.

История напитка
 
Последнее редактирование:

onuschenko_kol9

МАСТЕР
Регистрация
07.06.2009
Сообщения
4,650
Реакции
2,998
Поинты
0.000
Буду активным наблюдателем в теме так как данного чуда техники у меня не было но давно хочу себе взять и не что попало, а то что способно приготовить замечательный кофе.
 

nlobp

ТОП-МАСТЕР
Регистрация
29.10.2008
Сообщения
7,678
Реакции
2,403
Поинты
0.000
Главное требование для эспрессо - это минимум давление минимум 15 бар.
Если без этого, то можно было бы предложить
Гейзерная кофеварка (Moka pot)
там всего 1,5 бар



И там нечему ломаться :)
 

morg

Форекс-, крипто-конкурсы
Команда форума
Главный модератор
Регистрация
14.06.2010
Сообщения
26,700
Реакции
20,385
Поинты
15.520
а то что способно приготовить замечательный кофе.
15 бар. Остальные примочки просто для удобства. Ну и конечно вода и кофе.

Был я как-то в командировке в Австрии (Линц). Так вот меня очень удивило, что у них в любой "забегаловке" подают просто шикарный эспрессо. Я через переводчика спросил как так может быть. Ответ - хорошая вода и профессиональные кофе-машины.

Если без этого, то можно было бы предложить
Без этого не тот эффект и не тот вкус.


Она поломалась
Вчера разобрал "мою девочку" - похоже проблема с помпой (не запускается и воду "травит"). Фото выложу позже.
 

Juliabest

ТОП-МАСТЕР
Регистрация
15.09.2012
Сообщения
8,071
Реакции
5,676
Поинты
0.000
Был я как-то в командировке в Австрии (Линц). Так вот меня очень удивило, что у них в любой "забегаловке" подают просто шикарный эспрессо. Я через переводчика спросил как так может быть. Ответ - хорошая вода и профессиональные кофе-машины.
Да, с таких машин, кофе абалденное. Но там обычно специальное кофе надо, в пакетиках. У нас либо их нет, либо они очень дорогие. Но кофе отменное, знаю.

Только-только купила маме-кофеманке вот такую:

Кофеварка эспрессо VITEK VT-1514 BK
Описание здесь, но я заказывала в другом магазе намного дешевле.
Давление 15 бар и стаканчик для взбития сливок- было главными условиями ее заказа. Сколько ж я их пересмотрела! Все они без подставных стаканов или очень дорогие, и только эта простая в управлении и со стаканчиком, чтоб не в руке держа взбивать, но ее долго не было в продаже. Наконец, купила :_97:.
Ну потом еще помучались, чего она не работает как в инструкции написано. Оказалось, у многих так. по непонятным причинам, после того, как аппарат просто постоял сутки, она-таки дала молочка)). В общем, пользоваться можно. Но кофе с нее получается паганое, какое не насыпь, в той же турке получается куда крепче.
 
  • Like
Реакции: morg

sum iskorka

МАСТЕР
Регистрация
01.08.2013
Сообщения
6,967
Реакции
2,311
Поинты
0.000
У меня Panasonic NC-ZA1HTQ, как раз 15 бар. Не знаю, продается ли она у нас, я привезла её из Японии. Довольна пока. В ней и встроенная кофемолка, потому покупаю кофе в зернах.

добавлено через 2 минуты
там всего 1,5 бар
Не пойдёт - это не эспрессо получится.
 
Последнее редактирование:
  • Like
Реакции: morg

morg

Форекс-, крипто-конкурсы
Команда форума
Главный модератор
Регистрация
14.06.2010
Сообщения
26,700
Реакции
20,385
Поинты
15.520

xdendi

ТОП-МАСТЕР
Регистрация
14.08.2009
Сообщения
5,825
Реакции
2,446
Поинты
0.000
Витек вроде бренд недорогой, интересно как качество.

Кстати сталкивался с продукцией данного бренда (приобрел 4 года назад кухонный комбайн - пашет до сих пор :) ), вот что мне в нем понравилось так это действительно очень хорошее соотношение цена/качество .. намного лучше чем более разрекламированые "братья".
 
  • Like
Реакции: morg

pompey

Интересующийся
Регистрация
04.06.2010
Сообщения
18
Реакции
13
Поинты
0.000
  • Like
Реакции: morg

Ундина

Любитель
Регистрация
14.10.2014
Сообщения
576
Реакции
86
Поинты
0.000
Витек вроде бренд недорогой, интересно как качество.
Или мне не везло, или действительно брэнд слабоватый. Пылесос "сдох" очень быстро, перегревался и мощность пропала. Кофеварка прослужила меньше года и это с одним ремонтом.
Новую кофеварку взяла Бош. Попользовалась несколько раз, больше нравится варить кофе в джезве.
 

bizneser

ТОП-МАСТЕР
Крипто-блогер
Регистрация
04.09.2010
Сообщения
43,642
Реакции
7,368
Поинты
167.670

assss

ТОП-МАСТЕР
Регистрация
25.09.2014
Сообщения
10,918
Реакции
2,964
Поинты
2.764
Если без этого, то можно было бы предложить
Гейзерная кофеварка (Moka pot)
там всего 1,5 бар



И там нечему ломаться :)
Я вот купил, как-то, набор пачек какого-то обычного кофе (Жардин", кажется) в обычном магазе (где печеньки продавали) и там в коробке с этими пачками была эта штука (подарок, типо). Она, вообще, очень распространена в мире. Видел её в каком-то европейском кинофильме даже.
 
Сверху Снизу