В результате военного конфликта в Украине российские потребители увидят новый скачок продовольственной инфляции. Об этом говорят ранее обвалившиеся российские активы и падение курса рубля.
"Руспродсоюз", который защищает права производителей продуктов питания, на этой неделе выпустил предупреждение, что их себестоимость может увеличится из-за нового роста курсов доллара и Евро. По словам спикера этого объединения производителей питания: "Во всех технологических цепочках по выпуску продуктов питания есть так называемая валютная составляющая и поэтому это отразится на их ценах".
Также на повышение цен на продукты питания могут оказать логистические цепочки, точнее ограничение привычных транспортных коридоров. Поэтому в "Руспродсоюзе" предлагают всем заинтересованным ведомствам заранее принять меры для оперативной корректировки цен, чтобы как говорится у населения не делались бы круглые глаза при виде новых цен на продукты питания.
Между тем, по состоянию на середину февраля 2022 года продовольственная инфляция в РФ побила новый рекорд и составила 11,23%. Рост цен на говядину достиг в годовом выражении почти 17%, на кур 18%, масло -15%, сахар - 19%, гречку - 29%, морковку - 32%, картошку - 43%, а капусты аж 182%.
источник
уникальность
