Известный нейробиолог и автор книги «F-Bomb Longevity Made Easy» Джулия Джонс заявила, что завтрак после 11 часов утра может значительно улучшить здоровье и даже продлить жизнь. Об этом она рассказала в эфире британской телепрограммы This Morning.
По словам Джонса, такой подход позволяет придерживаться режима интервального голодания — популярного формата 16:8, когда человек в течение 16 часов воздерживается от еды (включая сон), а ест только в окне продолжительностью восемь часов.
В клинике Mayo Clinic добавляют, что в течение восьмичасового «пищевого окна» можно есть обычную пищу без строгих ограничений — главное, чтобы интервал голодания соблюдался полностью.
Такой режим может снизить риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и положительно влиять на общее самочувствие.
источник
уникальность