В США не менее 104 человек отравились едой из McDonald's, из них 34 человека были госпитализированы.
По данным CDC, вспышка кишечной палочки в заведениях быстрого питания, вероятно, была связана с луком, подаваемым с гамбургерами.
Тесты, проведенные Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, обнаружили тип бактерии кишечной палочки, которая производит опасный токсин в одном образце лука, но он не соответствовал штамму, который вызывал заболевание у людей.
Срок годности лука, подаваемого в McDonald's, истек и он больше не доступен в продаже. Представители CDC заявили, что риск для населения остается низким.
По данным CDC, тип бактерий, участвующих в этой вспышке, вызывает около 74 000 инфекций в США ежегодно, что приводит к более чем 2000 госпитализаций и 61 смерти каждый год.
Согласно обновленной информации Центров по контролю и профилактике заболеваний США, случаи заболевания были выявлены в 14 штатах.
Один человек умер в Колорадо, а у четырех человек развилось потенциально опасное для жизни осложнение в виде заболевания почек.
Заболевания были зарегистрированы с 12 сентября по 21 октября.
по материалам
уникальность
