Многим из нас знакомо чувство утренней сонливости, которое мы привыкли снимать крепкой чашкой кофе . Однако новое исследование британских ученых из университета Бата подвергает сомнению эту привычку, показывая, что кофе натощак может негативно влиять на уровень сахара в крови.
В рамках исследования, опубликованного в British Journal of Nutrition, производилось изучение влияния нарушенного сна и кофе на метаболические маркеры. Оказалось, что хотя одна ночь плохого сна оказывает ограниченное влияние на метаболизм, употребление кофе натощак может значительно ухудшить контроль глюкозы в крови.
Это открытие имеет особое значение, учитывая глобальную популярность кофе и важность поддержания стабильного уровня сахара для профилактики диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследование показывает, что привычный способ борьбы с сонливостью – крепкий кофе с утра – может создать новую проблему, ограничивая способность организма перерабатывать сахар из завтрака.
"Мы знаем, что почти половина из нас просыпается утром и, прежде чем что-то делать, пьет кофе", - говорит руководивший исследованием профессор Джеймс Бэттс. "Это исследование имеет далеко идущие последствия для здоровья, поскольку до сих пор у нас были ограничены знания о том, что это делает с нашим телом".
Чтобы улучшить контроль сахара в крови, ученые рекомендуют сначала позавтракать, а затем, если все еще нуждаетесь, выпить кофе. Это простое изменение в утреннем ритуале может иметь важное значение для здоровья.
Конечно, это не значит, что нужно полностью отказаться от утреннего кофе. Но если вы заботитесь о своем здоровье, следует пересмотреть свою привычку и попытаться сначала позавтракать.
по материалам
уникальность