Сеть пекарен Lviv Croissants открыла партнерское заведение в пригороде Атланты, штат Джорджия, США. Это уже третья зарубежная экспансия компании после Польши и Словакии. Почему основатель Андрей Галицкий обратил взор за океан
«Мы два года к этому готовились. Если говорить о Европе, то подготовка занимает до пяти месяцев», – рассказывал о планах выхода на рынок США основатель Lviv Croissants Андрей Галицкий на Форуме предпринимателей Forbes. Первое заведение сети в Америке открылось 10 августа в Развеле, сообщили Forbes в пресс-службе Lviv Croissants.
Совладельцем и CEO американского ресторана стал местный предприниматель Бретт Ларраби, с которым Галицкий познакомился на выставке франчайзинга в Нью-Йорке в 2018 году. Ларраби 37 лет работает в сфере ресторанного франчайзинга, в частности, развивал американские бренды Five Guys, Famous Daves BBQ, Little Caesars, Subway и Pancheros. Всего партнеры вложили $220 000 в пекарню Lviv Croissants
Источник
