Издание "Коммерсант" со ссылкой на данные аналитиков российского производителя яблок "Золотое-Молодое", пишет что 49% жителей Северной столицы России в 2025 году стали больше больше своих денег на покупку овощей и фруктов. Расходы граждан выросли как в пересчёте на месяц, так и на неделю.
В итоге Питер попал в первую пятерку российских регионов с наибольшей долей жителей, у которых статья расходов на овощи и фрукты ощутимо выросла. Соответственно, аналитики компании "Золотое-Молодое" объясняют рост расходов на овощи и фрукты как российской инфляцией, так и трендом на ЗОЖ тоже.
Исследование говорит, что на покупку овощей и фруктов у питерцев уходит в месяц от 4 500 и 6 000 рублей или это по 1 100-1 500 рублей в неделю. Для сравнения, то годом ранее месячные расходы местных жителей оценивали в 3 500 - 4 500 рублей, то есть вместо белковой пищи, граждане, чтобы сэкономит вынуждены становится веганами.
При этом 35% питерцев заявили, что их расходы на овощи и фрукты в этом году не изменились, а 16% респондентов признались вынуждены экономить на свежих продуктах питания.
Аналитики также узнали, что питерцы из фруктов чаще всего приобретают недорогие бананы (84%), яблоки (81%) и лимоны (77%), а из овощей - картошку (91%), капусту (88%) и морковку (82%).
источник
уникальность