Действительно, у скользящих средних есть один существенный недостаток - они запаздывают. Поэтому не очень подходят, как инструмент сигнала на вход. Но, они являются отличными динамическими уровнями поддержки и сопротивления, а также с их помощью легко определять тренд. Понятно, что можно и без них определить тренд, достаточно посмотреть на цену, но с ними как то легче .