Эксперты пояснили изданию "НИ" почему российская молочка растёт в цене и ниже кратко об этом.
За 2023 год себестоимость производства молока в России выросла на 17%. Причины этого роста себестоимости - это рост стоимости труда на 18%, повышение цен на комбикорма - на 17%, рост тарифов на электричество - на 11%, рост цен на дизель - на 6%, рост валютных затрат на молочное производство - на 41% и конечно, ещё проблема в 7 процентной инфляции.
Как поясняет доцент Российского экономического университете Ольга Лебединская, то наши власти делят всю молочку на так называемый социально-значимый набор и это молоко, простокваша и масло и здесь надо ждать скорого роста цен на эти продукты в пределах 7-10%. Но на сметану, йогурты, сырки и молокосодержащие напитки цены могут подскочить и до 30%, потому как по мнению властей это не социально-значимые продукты. Просто в первом случае молоко, кефир и масло - это уже давно убыточные продукты для наших производителей - так раньше решили власти, чтобы народ особо не возмущался их ростом, как и с тем же хлебом. А на сметане и йогуртах эти финансовые потери и пытаются хоть как-то отбить.
Журналисты "НИ" жалуются, что наш хитрый Росстат с прошлого года стал скрывать многие позиции по молочной продукции, а на молоко он показывает совсем небольшой рост цен, мол зачем лишний раз волновать наше население.
А глава крестьянского хозяйства из Свердловской области Василий Мельниченко на вопрос "НИ" чего ждать дальше с молочкой в России и, конечно, по ценам, то в первую очередь отметил, что россияне давно пьют порошковое молоко, потому как производство натурального молока дорогое. А дорогое оно потому что дорогие энергоносители, запчасти и т.д. Плюс он отругал правительство, которое по его мнению хочет на корню загубить наше сельское хозяйство и особенно животноводство и поить россиян пойлом, то есть пальмой.
Ну и для полной картины Василий Мельников напомнил, что в США на выпасе находится 90 млн голов крупного рогатого скота, а в РФ всего 17 млн: - дальше нужны какие-либо пояснения куда движется наше животноводство и почему в магазинах цены на молочку у нас будут расти и дальше?
источник
уникальность
Последнее редактирование:
