Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН под названием ФАО сообщила, что за август 2025 года мировые цены на продовольствие по сравнению с июлем не сильно, но изменились.
Так, цены на зерно в августе были ниже на 0,8% июльских цен и на 4,1% ниже цен в августе 2024 года. Это связано со значительным предложением зерна на мировом рынке и небольшим импортным спросом, особенно со стороны крупных покупателей в Азии и Северной Африке. Так в Евросоюзе и в РФ сейчас собирают крупный урожай пшеницы и это тоже влияет на цены.
А вот цены на кукурузу в августе в мире росли и это связано с жарой в Евросоюзе, что сказалось на урожае кукурузы и ростом спроса на кукурузу для кормов и выпуска этанола в США.
Августовские цены на растительное масло в мире выросли на 1,4% и это самый высокий показатель с июля 2022 года. Рост цен обусловлен ростом котировок пальмового, подсолнечного и рапсового масел.
Цены на мясо в августе показали рост на 0,6% к июлю и на 4,9% в годовом выражении. Сообщается, что во многих странах мира продолжился рост цен на говядину и баранину. А вот мясо птицы падало в цене. Свинина в своей стоимости оставалось на прежнем уровне. Рост цен на баранину продолжился 5-й месяц подряд и это из-за сокращения экспорта баранины из Океании.
Цены на молочку в мире за вышеуказанный отчётный период снизились на 1,3% к июлю. При этом просадка цен продолжается 2-й месяц подряд, в целом цены всё ещё были на 16,2% выше, чем в августе 2024 года. В августе снижались цены на сливочное масло, сыр и сухое цельное молоко, но сухое обезжиренное молок росло в цене.
Августовские цены на сахар выросли по сравнению с июлем на на 0,2%, причём, рост был зафиксирован после 5 месяцев снижения подряд. Правда в годовом исчислении индекс цен на сахар оказался на 9% ниже.
источник
уникальность
