В 2024 году Шри-Ланка заработала 1,43 миллиарда долларов США на экспорте чая, что на 9% больше по сравнению с предыдущим годом, как сообщили государственные СМИ в среду.
Так, Шри-Ланка экспортировала 245,79 миллиона кг чая, что немного больше по сравнению с 241,91 миллиона кг в 2023 году. В среднем, страна зарабатывала 5,84 доллара за килограмм экспортированного чая в 2024 году.
Чай является одним из основных источников иностранных доходов Шри-Ланки. Согласно местным СМИ, Ирак был крупнейшим импортером чая из Шри-Ланки, за ним следовали Россия и Объединенные Арабские Эмираты.
Чай из Шри-Ланки, также известный как цейлонский чай, славится своим высоким качеством и уникальными вкусовыми характеристиками. Вот несколько причин, почему цейлонский чай так ценится:
- Климатические условия: Шри-Ланка обладает идеальными климатическими условиями для выращивания чая. Высокогорные районы, обильные осадки и умеренные температуры создают идеальные условия для роста чайных кустов.
- Разнообразие сортов: В Шри-Ланке производят различные сорта чая, включая черный, зеленый и белый чай. Каждый сорт имеет свои уникальные вкусовые характеристики и аромат.
- Традиции и опыт: Шри-Ланка имеет долгую историю производства чая, начиная с 19 века. Местные фермеры и производители накопили богатый опыт и знания, что позволяет им производить чай высочайшего качества.
- Ручной сбор: Большая часть цейлонского чая собирается вручную, что позволяет отбирать только лучшие листья. Это способствует сохранению высокого качества чая.
- Экологичность: Многие плантации в Шри-Ланке придерживаются принципов устойчивого земледелия и экологически чистого производства, что делает цейлонский чай не только вкусным, но и безопасным для здоровья.
по материалам
уникальность
