Компания Платформа-ОФД в апреле с.г. сделала анализ расходов россиян на шашлыки и пришла к печальному выводу, что набор для шашлыка за прошедший подорожал на 25%. В этот набор входит сама порция шашлычка, мангал, шампуры и особый уголь с розжигом и вкупе цена на всё это выросла за год на четверть.
Так прошлом году средняя цена за шашлычный набор составляла 1 561 рубль, а в этом году по состоянию на 15 апреля она достигла почти двух тысяч рублей - 1 958 целковых, если быть более точнее.
Сама порция шашлыка за год подорожала на 15% и приблизилась к 304 руб. Однако, это не оставило россиян в их стремлении хоть иногда наесться мяса и число покупок шашлычка за год выросло у нас в полтора раза.
Что касается шампуров, то цена на них практически не поднялась - 254 рубля / шт. (+5%). А вот цена на мангалы выросла чуть ли не вполовину до 977 рублей (+48%). Наборы для розжига тоже не отстают и стоят сейчас в районе 195 рублей (+43%).
Тем временем, сервис Сбермаркет сообщает, что самый дорогой готовый шашлык у нас выставляется в супермаркетах из телятины - 781 рубль за 1 кг. На втором месте по стоимости стоит шашлык из говядины - 675 рублей за всё то же кило. Третье "почётное" место занимает свинина - 545 руб. / кг. А дешевле всего будет сделать шашлык из готовой курятины - 335 руб/ кг.
Кроме того, в Сбермаркете прикинули сколько будет стоить шашлычок на 5 - 6 человек, если каждый из них съест в среднем по 400 грамм мяса, приправив всё это салатом и напитком. То есть недорогой мангал для всей этой компании, сетка для гриля, шампуры, уголь, а также одноразовые наборы посуды обойдутся в общей сложности с едой и напитками в 3 800 рублей. Если к этому шашлычному набору добавить самого мяса, например, из телятины, то тогда пикник с телятиной будет стоить этой компании почти в 7 000 рублей — более чем по тысяче рублей на человека.
Если же ваши родные или друзья пожелают откушать говядинки приготовленной на углях, то тогда готовьте не менее 6 500 рублей на эти 5 - 6 человек. Свинина обойдётся где-то на рублей 500 дешевле. А самый бюджетный вариант — это жаренные на гриле колбаски - 5 000 рублей. И до встречи на шашлыках майских праздниках!
источник
уникальность
Последнее редактирование модератором:
уголь можно заменить деревом с лесопосадки, куда ходят жарить. вот с мясом засада - подорожало конечно 
