50% ресторанов в Украине будут онлайн уже через 2-3 года (исследование Poster)

[Prosvetlenniy]

Доброго времени, дорогие друзья! Гастрономия вещает!

Ресторанный бизнес в Украине, как в принципе и в России значительно растет и развивается, борьба за постоянного клиента все тяжелее!
А в ближайших несколько лет, количество сетевых и не сетевых кофеен, пиццерий и ресторанов по прогнозам экспертов вырастет примерно на 30% и многие их этих заведений просто вынуждены будут работать в формате онлайн-заказа.

Это прогноз от аналитиков и пресс-службы компании Poster.

По данным компании в 2014-2015 годах приток заведений формата “кофейня” был в Украине примерно 4-5%. В 2016 году прирост уже идет на уровне 6% - то есть на 6% больше чем было в предыдущих годах.

Также, данные компании говорят, что на сегодняшний день в Украине успешно работают более 14 000 ресторанов по формату “кофейня” с доп меню и рентабельностью в кризисных условиях находится на уровне 14 - 16%.

На данный момент свой онлайн магазин, или хотя бы работающею онлайн витрину, имеют порядка 10% всех заведений в стране - это около 500 компаний, не считая службы доставки без оффлайн продаж.

Также известно, что на данный момент, объема всех продаж ресторана, который приходится на онлайн, составляет всего 20%, однако в будущем данный показатель должен вырасти до 50%. С учетом развития различных партнерских программ и гастрономических приложений.

“Поколение миллениалов растет и прилично зарабатывает в сети, а рожденные в 2000-е годы привыкли всю инфу получать онлайн, они уже готовы следовать всем современным тенденциям и тратить деньги на то, что им нравится. Даже если ресторан без службы доставки его цены и меню на сайте должны быть актуальными, а сейчас это явление далеко не всегда” – говорит Родион Ерошек соучредитель Poster .

Но за несколько лет, эта ситуация должна существенно измениться в лучшею сторону. Поэтому, думаю актуально уже сейчас запускать проекты с обзорами и рейтингами различных ресторанов, для рекламы их партнерских программ и т.д.! Также веб мастере и фрилансеры - осваивайте новое направление, что то типа "разработчик гастрономических онлайн порталов".

В общем, что думаете об этом, дорогие друзья? И как часто приходиться заказывать еду онлайн?)

Специально для MMGP.COM
Автор Котенко Максим​

 

[Mracobec]

Re: 50% ресторанов в Украине будут в онлайне уже через 2-3 года (исследование Poster

Получается что "онлайн" означает, что рестораны и кофейни будут иметь свои сайты с полным меню и ценами. А то я все думал, что значит онлайн. Виртуальная реальность что-ли))

 

[aleksashenka]

Re: 50% ресторанов в Украине будут в онлайне уже через 2-3 года (исследование Poster

Это можно будет из дома заказать ресторанный еду себе?

 

[The Flash]

Re: 50% ресторанов в Украине будут в онлайне уже через 2-3 года (исследование Poster

Типо как пиццу заказать )

 

[Prosvetlenniy]

Re: 50% ресторанов в Украине будут в онлайне уже через 2-3 года (исследование Poster

Это можно будет из дома заказать ресторанный еду себе?

Да и походу практически в любом из ресторанов, привезут, обслужат, предложат накопительные скидки, подпишут на рассылку, канал на ютуб и создадут отдельный акаунт на своем портале))

 

[ByInsideOj]

Автор затронул хорошую тему, согласен с ним.

добавлено через 6 часов 37 минут
Думаю это тема, если все так и будет, возможно и в России все так оборудуют

 

[Framm]

Re: 50% ресторанов в Украине будут в онлайне уже через 2-3 года (исследование Poster

Да и походу практически в любом из ресторанов, привезут, обслужат, предложат накопительные скидки, подпишут на рассылку, канал на ютуб и создадут отдельный акаунт на своем портале))

прямо все для людей, сначала эти услуги будут достаточно дорогими, но потом в силу увеличения спроса их стоимость будет понижаться

 

[Prosvetlenniy]

Re: 50% ресторанов в Украине будут в онлайне уже через 2-3 года (исследование Poster

прямо все для людей, сначала эти услуги будут достаточно дорогими, но потом в силу увеличения спроса их стоимость будет понижаться

Думаю, что и в начале они не очень дорогими будут а потом да еще и понижаться будут для постоянных клиентов, за счет бонусов всяких и скидочных карт..))

 

[Einnor]

Просто все для ленивцев!
Они и так нехотя из дома выходили ,а теперь вообще все условия для них созданы

 

[aleksashenka]

Да, скоро дойдем до "верха цивилизации"))

 

[Prosvetlenniy]

Просто все для ленивцев!
Они и так нехотя из дома выходили ,а теперь вообще все условия для них созданы

Да, скоро дойдем до "верха цивилизации"))

Это называется: "Если не хочешь идти в ресторан то ресторан сам придет к тебе"))

 

[Varkan]

Это было прогнозировано, так как вся масса сидит в интернете. Теперь еще больше рекламы будет...

 

[aleksashenka]

Класс, а то иногда готовить совсем не тянет.

 

[svn1975]

Re: 50% ресторанов в Украине будут в онлайне уже через 2-3 года (исследование Poster

Виртуальная реальность что-ли))

ага, новая диета - виртуально покушал, онлайн заплатил

 

[Prosvetlenniy]

Это было прогнозировано, так как вся масса сидит в интернете. Теперь еще больше рекламы

Да и соответственно разных инвест предложений интересный, ну и работки для блогеров и веб мастеров разумеется...)

 

[allexbl]

Re: 50% ресторанов в Украине будут в онлайне уже через 2-3 года (исследование Poster

Удивительно, учитвая что у многих финансовое положение ухудшилось

 

[Varkan]

Re: 50% ресторанов в Украине будут в онлайне уже через 2-3 года (исследование Poster

у многих финансовое положение ухудшилось

Но всеравно будут нести деньги-такая уж природа)

 

[Apaxuc]

как по мне это показатель тенденции, что люди все больше привыкают жить в онлайне.

 

[Prosvetlenniy]

как по мне это показатель тенденции, что люди все больше привыкают жить в онлайне.

что да, то да и хорошо это или плохо - покажет время) все таки здесь есть множество плюсов..))

 

[OrelReshka]

эта новость для ленивых домохозяек и холостяков в самый раз, я же свою любимую кухню ни на какой ресторан не променяю)