В 2023 году в Украине зафиксирован хороший урожай ореха, поэтому цены на ядра существенно снизились. Об этом сообщили оспициалисты оптового рынка агропродукции «Шувар».
95% объемов грецкого орехов поступает от населения — индивидуальные хозяйства. На текущий момент стоимость грецкого ореха составляет 190 грн/кг, в тогда как годом ранее - 225 гривен. Это из-за хорошего урожая и некоторых проблем с экспортом. Цена миндаля очень упала — в 2022 году она составляла 339 грн/кг, а в 2023м - 275 грн. Стоимость бразильского ореха за год упала с 575 до 475 гривен. По фундуку цена прежняя — 325 грн/кг, - сообщил Иван Стефанишин из «Шувара».
Что интересно, Украина по-прежнему занимает 4-е место в мире по объемам производства грецкого ореха — 131 000 тонн в год. Тогда как мировым лидером является США - годовой урожай в 1,1 млн тонн.
Самым ореховым регионом Украиныя является Виннитчина. После него следуют Черновцы, Львовщина, Днепропетровщина. Крупнейший в стране проект насаждения грецкого ореха - это «Украинский грецкий орех» в Виннице с 710 гектарами.
Источник
Уникальность