Американские клиенты теперь могут отслеживать происхождение яиц, которые они покупают в местном магазине, от фермы до тарелки. Компания Farmers Hen House, занимающаяся сортировкой и распределением яиц, сотрудничает с блокчейн стартапом Bytable, чтобы клиенты могли следить за своими яйцами в цепочке поставок. Проект направлен на преодоление разрыва между фермерами и покупателями в эпоху, когда потребители все больше заботятся о безопасности пищевых продуктов.
Благодаря партнерству, Farmers Hen House теперь будет продавать яйца в коробках с QR-кодом. После сканирования этого QR-кода потребитель может раскрыть подробности о яйцах, в том числе о том, в какой день они были собраны, с какой фермы они были отправлены и когда их упаковывали. Также будет раскрыта информация о фермере, в том числе его сертификаты. Яйца компании доступны по всей территории США, их можно найти в Target и Instacart.
В пресс-релизе, объявляющем о новом партнерстве, компания заявила: «Мы хотим преодолеть разрыв между нашими фермерами и нашими клиентами, потому что мы знаем, что очень приятно знать и доверять, откуда и кому поступает ваша еда. Вот почему мы являемся одной из первых компаний, которая используют блокчейн технологию, чтобы обеспечить нашим клиентам максимальную прозрачность».
Блокчейн технология произвела революцию в пищевой промышленности, так как все больше потребителей начинают беспокоиться о безопасности пищевых продуктов. Несколько крупных предприятий розничной торговли обратились к блокчейн решениям, чтобы упростить отслеживание продуктов питания по всей цепочке поставок. UNISOT, норвежская компания, чьи блокчейн решения быстро набирают популярность во всем мире, добилась значительных успехов в отслеживании продуктов питания. Ее последний продукт SeafoodChain является первым в своем роде для отслеживания морепродуктов по всей цепочке поставок.
Морепродукты являются вторым по величине источником доходов в Норвегии. Ежегодно доход страны составляет более $3 млрд. С миллионами транзакций, UNISOT превратилась в единственную блокчейн сеть, которая может масштабироваться для удовлетворения потребностей пользователей. Через Provenance и Proof-of-Quality конечный пользователь может проверить подлинность и качество морепродуктов, которые он потребляет, за несколько секунд.
Перевод специально для mmgp.com
