В России обсуждают новость, что граждане оказывается не желают брать подешевевший деликатес, а именно мясо краба.
Эту информацию сообщил на только что завершимся во Владивостоке Дальневосточном экономическом форуме владелец крупнейшего предприятия по добыче крабов "Антей" господин Михнов. По его словам: "Мы завалили страну дешевым крабом и продаем сейчас краба-стригуна за 500 - 600 рублей кило - это дешевле раков, но россияне не берут наше крабовое мясо!"
В ответ на эти признания, журналисты издания "НИ" сразу кинулись в магазины за "дешёвым" крабом и "крабовые завалы" там им разгребать в реальности не пришлось.
Дело в том, что в основном как в сетевых, так онлайн-магазинах сейчас можно нафти мясо краба в банках и за 720 грамм этого продукта продавцы просят от 5 000 до 6 000 рублей и может господин Михнов напутал что-то с нулями, озвучивая свою информацию?
Правда скоро в одном онлайн-магазине журналисты нашли части краба, но этого всего 300 грамм продукта за 290 рублей и за кило надо будет отдать уже 1 000. И это краб-стригун и у него в отличие от камчатского краба мяса в его конечностях не так много, а далее откинуть ещё тяжелый панцирь и что останется?
Другие продавцы тоже хитрят и хоть и пишут, что краб у них за 600 рублей, но это всего за 400 грамм ценного продукта и даже по такой цене предлагают только опт - от 11 000 рублей коробка.
А основатель сервиса по доставке морских деликатесов Алексей Рудько просветил журналистов "НИ" по текущим ценам и по его словам они только растут. Краб стоит сейчас в среднем 2 000 рублей за 1 кг. Ноги и клешни дороже, а именно от 2 300 руб. до 3 000 руб. Очищенные фаланги - 4 000 руб. и это очень дорого. Поэтому "навариваются" на крабе в РФ только 2 компании - одна эта та, которой руководит вышеупомянутый Михнов, а вторая находится в Мурманске. Они гонят краба в основном за границу, а в РФ - какие-то жалкие остатки. Вот поэтому и цены такие запредельные, но видно Михнову было выгодно просто соврать, что они "завалили страну дешёвым крабом". А на деле это очень далеко от правды.
источник
уникальность
