Россельхознадзор выпустил свой пресс-релиз, в котором сообщается, что в Москве прошли переговоры между главой этого ведомства Сергеем Данквертом и секретарем департамента торговли индийского министерства торговли и промышленности Сунил Бартвалом.
Сообщается, что на переговорах обсуждался вопрос взаимных поставок рыбной продукции, то есть мы им своих карасей, а они нам своего индийского лосося, например. Кстати, его научное название звучит как пальцепёр четырёхпалый и это рыба-хищник, типа щуки, которая вероятно, сможет разнообразить стол россиян.
При этом г-н Данкверт пожаловался, что индийская сторона очень долго изучает российские ветеринарные сертификаты при экспорте нашей рыбы в Индию, мол "по дружбе" могли бы это делать и побыстрее.
Также отдельным вопросом на прошедших переговорах стала тема нового завоза в Россию индийской буйволятины. СМИ уточняют, что Индия уже поставляет в Россию свою буйволятину или настоящее мясо буйволов поскольку на этот вид мяса в Индии не распространяется религиозный запрет, как скажем на тех же коровок и свиней. И вот теперь индийская сторона выразила готовность увеличить объём поставок в Россию своего буйволиного мяса на обеденный стол "дружественных Индии россиян".
Профильные СМИ пишут, что это мясо намного жёстче говядины и почти без жира, а в Лаосе его едят даже в сыром виде, но с острым соусом. Касаемо цен за кило этого нетрадиционного мяса, то на сайтах компаний, которые в РФ торгуют этим мясом цены разнятся, скажем от 300 рублей и это если брать много и оптом и до 700 рублей, что не так уж и мало.
источник
уникальность
Последнее редактирование: