Израильская компания Meat-Tech 3D Ltd является разработчиком промышленных технологий выращивания мяса на основе передовой трехмерной биопечати и для этих целей привлекла $7 млн. инвестиций.
Инвестиционный раунд возглавили институциональные инвесторы Psagot Provident и пенсионные фонды при участии инвестиционного дома Mor, а также частных инвесторов.
Компания намерена использовать привлеченные средства для продвижения приобретения Peace Of Meat, усиления важной части своих планов НИОКР и открытия новых рынков, таких как рынок гибридных продуктов.
Шэрон Фима является генеральным директором компании Meat-Tech. Это научно-исследовательская компания, целью которой является разработка коммерческих и экологически безопасных технологий производства альтернативных белков без необходимости убоя животных. Meat-Tech разработала запатентованный биопринтер для депонирования слоев клеток и питательных веществ для клеток в трехмерной форме структурированного выращенного мяса, часто называемого чистым мясом.
