После проведенных проверок поляки отказались от почти 3,5 тонн импортированного из Украины меда. Торговая инспекция по качеству сельскохозяйственной и пищевой продукции в Люблине запретила его размещение на польском рынке. Об этом сообщает сайт Polsat со ссылкой на само ведомство.
Контроль качества импортируемого меда включает анализ на содержание пыльцы Fagopyrum – гречихи. Это подтверждает подлинность и соответствие меду стандартам.
Низкое содержание или отсутствие этой пыльцы может свидетельствовать о добавлении в мед заменителей, сахарного сиропа или смешивании различных видов меда.
Напомню, что Украина является одним из мировых лидеров по производству и поставке меда. В 2018 году доля украинского меда на мировом рынке составила 10%. Импорт меда из Украины начал существенно расти с 2015 года – после кризиса в Украине внутреннее потребление меда сократилось.
по материалам
уникальность
Последнее редактирование:
