Российская государственная организация Роскачество, в лице её руководителя Максима Протасова, рассказала о самых проблемных по уровню фальсификации категориях товаров за 2025 год и по мнению Протасова и его специалистов - это мёд, сыр в пицце, оливковое масло и БАДы.
Максим Протасов пояснил, что они системно борются с фальсифицированным мёдом с 2024 года и он пообещал, что и в этом наступившем году Роскачество продолжит мониторить рынок мёда, чтобы добиться полной прослеживаемости "от улья до полки". При этом они участвовали в создание Хартии добросовестных участников рынка мёда и Протасов заверяет, что Хартия объединяет честных производителей и продавцов.
Касаемо сыра в пицце, то в 45% проверенных образцах Роскачество обнаружило незаявленные растительные жиры, то есть почти половина российских изготовителей пиццы сейчас "мухлюет" с её составом. А в представленном на полках наших магазинов оливковом масле, признаков фальсификации ещё больше и их нашли в 47% взятых из магазинов образцов. Протасов говорит, что многие производители оливкового масла разбавляют его более дешёвым маслом и конечно, чтобы сэкономить и нечестно заработать.
Ну и исследование в России БАДов показало, что содержание заявленных активных веществ в добавках с Омега-3 сейчас колеблется от 15% до 60%. Это говорит о сбоях на входном контроле у многих российских производителей, которые в основном всё также хотят сэкономить на сырье в ущерб качеству. А мы бы добавили, что и здоровью потребляющих эти"недоБАДы" тоже.
Также Максим Протасов заверил, по по результатам их ранних проверок граждане могут спокойно потреблять такие продукты как: минтай, цикорий, рыбные консервы из сардины, макароны и сыр с плесенью.
источник
уникальность
