Российский Рыбный союз проинформировал, что за первые 6 месяцев этого года цены на скумбрию в РФ выросли на 24%, до 280 руб. за кило этой рыбы. При этом по сравнению с первым полугодием 2022 г. скумбрия стала дороже на 44%!
В Рыбном союзе связывают такое неслабое удорожание этой рыбы с высоким потребительским спросом и это значит, что производители не успевают своевременно удовлетворять этот спрос и рост цены на скумбрию в РФ не притормаживается.
Цены на другую рыбную продукцию также не стоят на месте и к примеру, атлантическая сельдь за первые 6 месяцев этого года стала дороже в России на 15%, до 134 рублей кило. Чилийская семга поднялась в цене на 12%, до 620 рублей кило. Мурманская семга подросла на 3%, но она итак дорогая рыба и сейчас стоит 1 871 рубль за кило. Рост цен на треску составил 1%, до 293 рублей кило. А вот цены на тихоокеанскую сельдь упали в первом полугодии на 9% из-за слабого спроса, до 86 рублей за кило.
Между тем, скумбрия - это самая популярная рыба среди россиян и об этом в прошлом году сообщал Россельхозбанк. К ней пристрастились 20% наших граждан, а на втором месте стоит красная рыба (18%) и сельди рады 17% россиян.
источник
уникальность
