Российский рыбоконсервный завод "Русский рыбный мир" подсчитал, что за последние 6 месяцев в РФ консервы из иваси (видимо и их тоже) подорожали на 23-25%.
Далее по списку: сельдь за последние полгода стала дороже на 12-15%, скумбрия - на 8-10%, горбуша - на 6-7%, сардина - на 4-5% и сайра - до 2%.
"Коммерсант" пишет, что скачок в цене иваси произошел из-за роста спроса на эту рыбу и плюс наши рыбопромысловики ранее дали меньше иваси на внутренний рынок РФ.
А глава компании "Доброфлот" г-н Ефремов говорит, что консервы из иваси подорожали из-за китайцев, мол там растёт спрос на мороженную сардину, видимо китайский рынок важнее, чем отечественный потребитель. Хотя китайцы покупают сардину для производства белковых кормов, то ест на корм их скотине. И Ефремов уверен, что такие скачки цен на рыбу - это временно и с середины лета скачки прекратятся и цены по его словам "нормализуются" - что нужно понимать под этим термином, каждый из нас пусть додумает сам.
Ну и в российском Рыбном союзе уже также всех "успокоили" и заявили, что оптовые цены на рыбу часто "прыгают туда-сюда" и в прошлом месяце многие из них стали снижаться, без указания названия самой рыбы. При этом рыбаки верят, что рисков для дальнейшего подорожания консервов нет и от слова "совсем". Очень хотелось бы в это верить, но сами производители пока дают иную информацию.
источник
уникальность
Последнее редактирование:
