Теперь и шаурма: россиян "обрадовали" ростом цен на этот продукт на 10-15%

"Известия" сообщили, что в наступающем сентябре цены на фастфуд из шаурмы могут вырасти на 10-15% - об этом уже предупредили торговые сети.

"Шаурмисты" говорят, что курица дорожает и деваться некуда - цены нужно повышать. В марте кило кирицы стоило в среднем в РФ 220 рублей, а сейчас уже 330 рэ.

Глава шаурмичной сети "Шоу’рма" Анастасия Филиппова утверждает, что ранее классическая шаурма стоила у них 190 рублей, а сейчас они просят за неё 210 рублей.

Впрочем, в российском Минсельхозе пока ещ надеются, что удорожание мяса курицы это сезонное явление и надеются, что в сентябре цены на курятину упадут. А как будет в реальности нам покажет только время, но денег для покупки шаурмы всё-таки лучше брать побольше, а то можно будет остаться без быстрого перекуса.

источник

уникальность

 

[Alcest]

удорожание мяса курицы это сезонное явление и надеются, что в сентябре цены на курятину упадут

Даже если курятина подешевеет, новые ценники на шаурму переписывать никто не будет)

 

[Leonidas2013]

Даже если курятина подешевеет, новые ценники на шаурму переписывать никто не будет)

А курятина действительно существенно подорожала за последний год, но в целом как раз рост сопоставим с ростом цен на шаурму. Удивилась недавно ценам не приятно, 380 рублей за большую, за такие деньги фактически килограмм чистой свинины можно взять и намного выгоднее выйдет.

 

[Alcest]

такие деньги фактически килограмм чистой свинины можно взять и намного выгоднее выйдет

Полностью согласен, но курица более ходовая. Вдобавок диетическая, легче усваивается и быстро восстанавливает нужды организма в белке.

Свинина не всем "заходит" и не всем подходит...

 

[OPLOTT]

Полностью согласен, но курица более ходовая. Вдобавок диетическая, легче усваивается и быстро восстанавливает нужды организма в белке.

Свинина не всем "заходит" и не всем подходит...

И то и то приедается. А потом уже даже с удовольствием баранину ешь, даже если она пахнет баранчиком.

 

[Alcest]

А потом уже даже с удовольствием баранину ешь

Ну это совсем на любителя)
В свободной продаже почти не вижу ее.

 

[OPLOTT]

Ну это совсем на любителя)
В свободной продаже почти не вижу ее.

Вероятно, у вас нет крупных производителей баранины просто. Если спрос есть, то у нас предлагают даже в сетевых магазинах такую свежую баранину.

 

[zarubin]

Даже если курятина подешевеет, новые ценники на шаурму переписывать никто не будет)

как скажут та куда уже ниже осталось повысить цены на доширак и народу можно помирать с голоду

 

[zarubin]

Ну это совсем на любителя)
В свободной продаже почти не вижу ее.

стоит поискать на базарах вашего города. такого изобилия конечно не будет, но продажи должны быть. я как то раньше не очень "дружил" с нею, но вот домашние хинкали с бараниной - просто супер блюдо

 

[ГераЯ]

как скажут та куда уже ниже осталось повысить цены на доширак и народу можно помирать с голоду

Так вроде бы уже повысили). Тут скорее вопрос в другом: на что цены не будут повышаться??

 

[OPLOTT]

стоит поискать на базарах вашего города. такого изобилия конечно не будет, но продажи должны быть. я как то раньше не очень "дружил" с нею, но вот домашние хинкали с бараниной - просто супер блюдо

На праздники у меня с родственниками шашлыки из свинины. Приелась уже она. А как сделал один раз в прошлом году половину шашлыков из свинины, а другую половину из баранины, то и сам эти вкусняшки практически и съел. Ужас как соскучился. )

 

[zarubin]

Так вроде бы уже повысили). Тут скорее вопрос в другом: на что цены не будут повышаться??

на святое позарились? на дошик?
не будут повышаться скорее не цены, а зарплаты вот тут стабильность уверенная думаю будет

 

[zarubin]

А как сделал один раз в прошлом году половину шашлыков из свинины, а другую половину из баранины, то и сам эти вкусняшки практически и съел. Ужас как соскучился. )

шашлык не пробовал с баранины. не доводилось. надо будет как-нибудь сделать.

 

[ГераЯ]

на святое позарились? на дошик?
не будут повышаться скорее не цены, а зарплаты вот тут стабильность уверенная думаю будет

Или всех на сво если хотите хорошие зарплаты).

 

[OPLOTT]

шашлык не пробовал с баранины. не доводилось. надо будет как-нибудь сделать.

Главное сильнее замариновать. Я кидаю в тазик с мясом всё - простоквашу, квас, помидоры, огурцы, лук и так далее - всё что дает обильный сок. Ну и уксусом, конечно, сверху. На следующий день - такое мясо можно есть реально сырым.

 

[Alcest]

лук и так далее - всё что дает обильный сок

У меня например в приоритете лук.
Соотношение 1кг лука на 1 кг мяса. Бомбическая пропитка. Ну и естественно уксус и специи в зависимости от мяса.

 

[OPLOTT]

У меня например в приоритете лук.
Соотношение 1кг лука на 1 кг мяса. Бомбическая пропитка. Ну и естественно уксус и специи в зависимости от мяса.

Меня этому рецепту один знаток шашлыка научил, что заливай для мариновки мяса всё что хоть немного кислое и такая субстанция так расщепит даже жесткие волокна (даже у баранины), что реально можно брать куски и их есть в сыром виде. И казалось бы такое "размякшее" в "кислоте" мясо на мангале должно в уголь превратится быстро, но это надо постоянно шампуры с мясом переворачивать просто (следить) и итог - пальчики оближешь.

 

[Alcest]

такая субстанция так расщепит даже жесткие волокна (даже у баранины), что реально можно брать куски и их есть в сыром виде

Да, безусловно. Может и квас отлично расщепить, и лук, и коньяк в конце концов. Главное с уксусом быть аккуратнее - уж сильно едкая хреновина. И с чесноком, например, временами не могу найти норму ему. С опаской применяю, а то ранее недобор или перебор.

 

[Alcest]

пальчики оближешь

Вот жили бы в одной стране, приехал бы в гости, взяли 3-5 кг свининки и на каждый кило свой интересный маринад предложили бы разговоров было бы на целые выходные)

 

[zarubin]

Главное сильнее замариновать. Я кидаю в тазик с мясом всё - простоквашу, квас, помидоры, огурцы, лук и так далее - всё что дает обильный сок. Ну и уксусом, конечно, сверху. На следующий день - такое мясо можно есть реально сырым.

та ну. первый раз слышу что бы огурцы кидали в маринад) помидоры тоже нет, томатный сок или соус используют а по поводу сырым - нужно быть аккуратным. хотя был знакомый который маринованный шашлык со свинины сырой ел. и норм вроде все было