Аналитики проекта EastFruit обратили внимание на то, что в Украине обычная столовая свекла за последний год подешевела в 1.6 раза и тенденция снижения цены может сохранится в будущем.
В марта 2023 года свекла продается по 5-7 грн/кило ($0,14-0,19 /кило), что на 14% дешевле, чем на минувшей неделе, а некондиционная свекла продается вовсе от 2 грн/кило ($0,05/кило).
Для сравнения, в январе 2022 года столовую свеклу отгружали по 18-20 грн за килограмм (прим, - пик стоимости последних лет), в то время как в марте 2023 в среднем по 6 грн за килограмм.
То есть, по факту, за последние 14 месяцев свекла подешевела в три раза.
Снижение стоимости напрямую связано с постоянно высокоим предложением свеклы на украинском рынке.
Эксперты заявляют об огромных запасах овоща в хранилищах и из-за этого цены могут быть снижены в дальнейше.
Напомню, что столовая свекла является неотъемлемой частью традиционной украинской кухни. Она является главным ингредиентом для борща и многих салатов. За свой ядерный цвет украинцы называют свеклу «красным буряком».
Источник
Уникальность
Последнее редактирование:
