В Украине подорожали все ингредиенты борща, кроме свеклы

Все ингредиенты украинского борща взлетели в цене, за исключением свеклы, которая подешевела на 43% и продаётся сейчас всего лишь по 7 грн/кг.

Украинский сервис доставки продуктов Zakaz.ua исследовал ассортимент продукции, необходимой для приготовления классического украинского борща.

Так, самым дорогим и почти главным составляющим продуктом борщевого набора является свинина, цена которой в апреле увеличилась на 19%.

Капуста, морковь и картофель подорожали на 48%, 35% и 7% соответственно, тогда как цена сметаны выросла на 3%.

Не изменились цены на томатную пасту и подсолнечное масло - сейчас мы видим на прилавках ещё январские значения.

Кстати, что касается буряка, то за последний год он стал единственным овощем, который рекордно подешевел - в 2.5 раза.

Источник
Уникальность

 

[OPLOTT]

Все ингредиенты украинского борща взлетели в цене

Это сезонное подорожание или ещё есть какие факторы за рост цен?

 

[Alcest]

Это сезонное подорожание или ещё есть какие какие факторы за рост цен?

Факторов роста сейчас в стране очень много. Остаётся дождаться нового урожая, который не за горами. Там уже ценники будут отличаться.

 

[ГераЯ]

Факторов роста сейчас в стране очень много. Остаётся дождаться нового урожая, который не за горами. Там уже ценники будут отличаться.

В том-то и проблема, что некоторые территории захвачены, где и производились эти овощи. Поэтому рост цен на них сильно не удивляет.

 

[Alcest]

В том-то и проблема, что некоторые территории захвачены, где и производились эти овощи

Николаевщина, Херсонщина частично готовы к новому сезону - разминирование сейчас в режиме 24/7. Запорожская область точно нет, а вот по Харьковщине нет информации. Главное, чтобы разминирование не заложили в стоимость овощей, а то увидим еще один рост цен.