Семья, пришедшая на обед в одну из пиццерий Австрии, неожиданно столкнулась с дополнительными расходами: за попытку разделить одно блюдо между двумя детьми ресторан потребовал доплату в 11 евро.
Инцидент произошёл в районе Грискирхен. По словам отца семейства, они с супругой рассчитывали на обычный семейный обед и хотели заказать одну пиццу на двоих маленьких детей, поскольку отдельную порцию малыши бы просто не осилили.
Однако в меню оказалось необычное правило: стоимость пиццы рассчитывается «на человека», а не за само блюдо. Фактически это означало запрет на разделение порций без дополнительной оплаты.
С учётом того, что цены на пиццу в заведении варьировались от 11 до почти 20 евро, семье пришлось бы потратить около 40 евро только на питание детей.
Подобная практика в Австрии становится всё более распространённой. Во многих ресторанах начали вводить отдельные сборы за дополнительные тарелки или разделение одного блюда между несколькими гостями. В некоторых заведениях такая услуга обходится посетителям в 8 евро и более.
Особенно активно новые правила внедряются в туристических регионах — прежде всего в Вене и Зальцбурге. Владельцы ресторанов объясняют это ростом расходов и последствиями пандемии, которые серьёзно ударили по ресторанному бизнесу.
Рестораторы утверждают, что проблема чаще всего возникает в больших компаниях, когда гости заказывают меньше блюд, чем количество людей за столом, но при этом продолжают пользоваться полным сервисом заведения.
Глава туристического отдела Зальцбурга Эрнст Пюрингер отметил, что после пандемии многие рестораны были вынуждены искать дополнительные источники дохода, и именно тогда подобные сборы начали массово появляться в меню.
источник
уникальность
Реклама: 🔥 Хочешь получить Telegram Premium и стать гуру Polymarket? Кликай сюда!
