Глава компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко предупредил, что в этом году урожай гречихи будет меньше, чем в прошлом, но цены на гречневую крупу будут расти не сильно.
Выступая на съезде мукомольных и крупяных предприятий РФ, который прошёл в российской столице он сказал следующее: "Да, на Алтае есть некоторые проблемы со сбором гречихи, но в целом урожай неплохой. (Алтай - это главная житница гречихи в РФ). Я думаю, что значительных колебаний цен на гречку в РФ не будет, хотя и инфляция у нас тоже не стоит не месте.И то же самое с рисом, поскольку его сбор будет выше, чем в 2023 году".
По данным этого топ-менеджера компании "ПроЗерно", то урожай гречихи в текущем году достигнет отметки в 1,2 млн тонн против 1,4 млн тонн в 2023 году, риса - 1,1 млн тонн против чуть более 1 млн тонн соответственно.
Согласно данным Росстата посевные площади под гречиху в этом году сократились в РФ - на 15,1%, до 1,092 млн га, а вот риса было посеяно больше на 9,1% - 207 тыс. га.
источник
уникальность