Издание "The Moscow Times" обратило внимание на резкое падение производства 3-х важных продовольственных товаров в РФ - это сахар, мука и подсолнечное масло. Причина кроется в дорогих кредитах, повышении налогов, а также в нехватке урожая и проблем с импортными семенами.
Сообщается, что за первые 4 месяца этого года сахара выпустили меньше почти на треть, подсолнечного масла масла - на 15,5% и муки - минус 7,8%. А в апреле спад стал ещё более выраженным: сахарные заводы произвели сахара на 35 000 тонн меньше, чем год назад, подсолнечного масла - на 108 000 тонн, муки - на 72 000 тонн.
Общий объём производства продуктов питания в РФ стал сокращаться впервые с предвоенного 2021 года. За 1-й квартал спад составил 0,3%, а к концу апреля ускорился до 0,7%.
Причины снижения разные. Производство сахара упало из-за слабого урожая сахарной свеклы: переход на отечественные семена привёл к снижению урожайности на 20–30% по сравнению с импортными. Выпуск подсолнечного масла падает, потому что переработка стала невыгодной: экспортировать из РФ семена подсолнечника оказалось прибыльнее, а цены на масло в магазинах не покрывают расходы заводов. Из-за этого парочка российский заводов-производителей масла уже остановили свою работу. Мельницы также оказались в сложной ситуации: рост ключевой ставки ЦБ РФ и сокращение господдержки увеличили финансовую нагрузку, кредиты подорожали до 25% годовых и выше. Это привело к риску банкротства даже крупных производителей, таких как "Грейн-Холдинг". Отсюда запас еды в кладовке становится в РФ всё более актуальным, с учётом уже ранее реально пережитых 3-х продовольственных кризисов с начала войны в Украине.
источник
уникальность
Последнее редактирование: