Идей вообще на самом деле-то очень много, главное стартовый капитал, а там идеи сами придут. И редко, когда кто-то открывает какой-либо бизнес в деревне, я скажу что это выгодно, в плане конкуренции.
Выгода бизнеса в селе из-за отсутствия конкурентов прямопропорциональна убыточности из-за недостаточного количества потребителей. Есть масса бизнесов которые в принципе не пригодны для реализации в сельской местности.