Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН под названием ФАО сообщила, что за май 2025 года мировые цены на продовольствие снизились на 0,8% по сравнению с апрелем с.г. Причиной этого снижения в ФАО назвали падение цен зерновые культуры, растительное масло и сахар.
Уточняется, что майские цены на зерно по сравнению с апрелем снизились на 1,8%, а по сравнению с маем 2024 года снижение составило 8,2%. Аргентина и Бразилия увеличили своё предложение на зерновом рынке, а в США ждут рекордного урожая кукурузы.
Цены на растительное масло за май по сравнению с апрелем упали в мире на 3,7%, но были на 19% выше, чем в прошлом году. Падение цен на пальмовое масло эксперты объясняют сезонным увеличением производства и экспорта в Юго-Восточной Азии.
Цены на мясо за отчётный месяц выросли на 1,3% и на 6,8% в годовом исчислении. В ФАО обращают внимание, что мировые цены на говядину в мае преодолели рубеж исторического максимума из-за стабильного спроса на говядину в мире и дефицита экспортных поставок.
Цены на молочку в мае поднялись в мире на 0,8% по сравнению с апрелем и на 21,5% год к году. Из-за высокого спроса на сливочное масло в странах Азии и на Ближнем Востоке на фоне сокращения поставок молока из Австралии, цены на этот продукт оставались в мае на исторических пиках.
Цены на сахар в мире идут вниз уже 3-й месяц подряд и в мае снизились ещё на 2,6%, а за год падение составило 6,6%. Здесь дело в том, что мировой спрос на сахар в последнее время просел и объёмы его производства в Индии и Таиланде пока ощутимо растут.
источник
уникальность
