В домашних условиях вакуум сделать вроде бы как не трудно, но многим проще покупать обыкновенные газировки и соки, которые можно хранить дольше, и чтобы не особо заморачиваться.Натуральный сок тоже можно долго хранить если в этом есть необходимость. Главное у сока не должно быть контакта с кислородом. Для этого сок необходимо поместить в емкости с вакуумом.