TopSerf, содержать блинную со сметаной, не имея фабрику сметаны, как минимум, странно...
Когда я выстраиваю цепочку, то у меня вообще другие расчеты:
Тесто - 400р
Сметана - 1630р (1410 + 200 + 20, где 1000 молока + энергия для переработки + комиссия за перепродажу в лавке)
Варежки - 107,4р
Энергия - 200р
Итого: 2337,4р/1000 блинов, прибыль: 462,6р х 6 х 3 = 8326,8 (за 3 мес) - 1433 (ремонт фаб сметаны и блинной) = 6893,8(за 180 сборов с учетом ремонта) : 3 = 2297,93р за 60 сборов