Понять не могу, а о чем вообще идет речь?
Кофе.. Ну, кофе.
Одно дело, финансировать бизнес по выращиванию кофе. Хорошее дело. Эмигрировать в Бразилию, купить плантацию - и вперед!
Другое дело - торговать на кофейных биржах. Говорят, у тамошних брокеров неплохой доход получается.
Третье дело - закупать, обжаривать и продавать оптом. Это уже производство
Четвертое - импортировать, фасовать, продавать через дилеров (реклама - двигатель торговли. Хотите переплюнуть раскрученные кофейные бренды - дерзайте).
Пятое - самому становиться дилером и возить по магазинам (отсрочки платежей, просроченные дебиторки с кредиторками, плата за вход в сети, мерчендайзинг..... в общем, гимор еще тот).
Шестое - здесь к чему то кофейни привели. Извините, но каким боком кофе к общепиту? Это вообще отдельный бизнес, в котором акцент на кофе ставится исключительно в маркетинговых целях.
Седьмое - в Киеве (а, наверное, во всех городах) в оживленных местах стоят машины-пикапчики с экспресс-кофеварками. раз стоят, значит выгодно. Маленький локальный бизнес.
В общем, кто на что учился
. У каждого приведенного мною пункта есть миллион нюансов.
Может, выбрать что-то одно, и обсудить детали? Так ведь интересней.