Глава Национального союза производителей говядины Роман Костюк через СМИ предупредил, что перед Новым годом мясо в РФ подорожает.
Дело в том, что мясо (в частности, говядина) перед Новым годом дорожает уже не первый год - здесь это уже обычная практика и его цена может вырасти на 7-10%.
По словам г-на Костюка по говядине Россия не закрывается свои потребности сама и импортирует этого мяса от 280 000 до 320 000 тонн ежегодно (это 20% от общего объема производства). Ну а российские производства занимают всего 18%.
Он добавил, что мясо коров и бычков всегда было в РФ дорогим продуктом из-за сложностей в производстве. Плюс поголовье этого скота стабильно падает и с начала 2010 года не было периода, когда бы оно у нас росло.
Ну и по состоянию на сентябрь 2023 года говядина с костьми стоила в РФ в среднем 506 рублей за кило, а бескостная - 683 рублей, а за год это этого 475 и 657 рублей, соответственно. А на Новый год ждите говядину уже по 750 рублей.
источник
уникальность
