Математика кальянного бизнеса

AlexRover · 07.04.2016

В рамках своих инвестиционных проектов узнаю нюансы ведения тех или иных видов деятельности.

Сейчас есть возможность раскрыть цифры для кальянного бизнеса. Заодно сделаю небольшой экскурс в упрощенную экономику.

Итак:
Стоимость одного кальяна - 400 рублей за "покур" ( есть еще 650 и 700 руб)
Себестоимость "покура":
- 100 рублей - ЗП кальянщика,
- 50 рублей - расходные материалы (угли и табак), "накрутка" 700% - только радоваться рано.

Рентабельность "покура".
Доход с одного "покура" 250 рублей.
Рентабельность соответственно 167%

Правда еще нужно платить ежемесячную аренду в размере 40 000 рублей. (расчетно спрос на кальяны здесь от 200 до 350 шт/месяц).
Берем минимальное значение, тогда расчетный доход будет 10 000 рублей/месяц ( и до 35 тысяч).
Рентабельность "покура" стала: 14%

Цена "входа".
Чтобы начать бизнес было закуплено 5 кальянов с доп.оборудованием, на сумму 40 000 рублей.
Плюс расходные материалы: табаки и угли на 10 000 рублей.
Отступные прежнему держателю бизнеса и право входа в действующее кафе - 40 000 рублей.

Итого: начальные затраты 90 000 рублей, ожидаемый доход от 10 до 35 тысяч в месяц.
Рентабельность капиталовложений (инвестиций): от 11% до 38% (без учета АМО)

morg · 08.04.2016

AlexRover, электронные кальяны не рассматривали как один из видов?

AlexRover · 09.04.2016

На электронные нет видимого спроса.
А вот дорогие табаки просят, на молоке кальяны просят.

Cooplix · 09.04.2016

Как с наплывом людей?
Не думали еще и бар к этому открыть, дополнительный доход будет.

WallStreetMaster · 10.04.2016

Сама идея востребована, если будет хороший пиар, то дело пойдёт.

AlexRover · 11.04.2016

Кальяны размещены в действующем суши-баре.
Чтобы открывать свое кафе, нужны куда более существенные затраты.

Это провинция. На данный момент продают 5-11 кальянов в день.

RomerZolt · 11.04.2016

У нас ребята запустили кальянную вместе с чайным домиком в индийском стиле. Все вроде просто и со вкусом, но вот как ни проеду мимо(в разное время суток) - все время битком. Один раз с друзьями пошли, так нас выпроводили со словами "Ребятки, извините, мест нет и на ближайшие несколько часов не планируется".

Сколько обращал внимание, в такие места ходят больше не кальян покурить, а посидеть в спокойной и тихой обстановке, отдохнуть, поговорить. На всем этом и надо делать упор, судь по всему.

AlexRover · 12.04.2016

Перетащено.

Не логично. Два парня впахивают, чтобы получать доход 10-30 тыс в месяц на двоих?

Это дешевый бизнес, доступный практически каждому.

Насчет "впахивают":
Кальяны раскуривают наемные работники.
Работа владельцев состоит в периодической закупке материалов, контроле за продажами, сбор выручки.

Оба владельца при этом являются наемниками - имеют постоянное место работы. Это первый шаг в свой бизнес, может быть Вам он кажется скромным, для них он требовал серьезных финансовых вливаний, которые дают хороший, условно пассивный, доход. (Здесь зарплата в 20 тысяч и выше считается хорошей).

У Вас есть вариант лучше на 90 тысяч ?

p.s.
Многие склонны преувеличивать доходность бизнеса. Например, здесь же, магазин одежды приносит те же 20-30 тысяч в месяц, на автомате (то есть нужно организовать работу, контролировать ее, за прилавком стоять будет наемник)

Для того чтобы выйти на доход 100 тысяч и выше, нужно:
- Либо, выбрать нишу с большими оборотами и захватить ее существенную долю (например продажа стройматериалов);
- либо расширяться, в том числе за пределы города/региона (создавать сеть, кстати, они кальяны выставили еще в двух точках города, плюс в планах магазин кальянных табаков);
- либо, набрать группу различных малых бизнесов, которые будут приносить доход (например: кальяны, магазин одежды, автомойка). - Чем это не выход ? (вопрос всегда только в финансовых возможностях)

добавлено через 8 минут

RomerZolt написал(а):
Сколько обращал внимание, в такие места ходят .... посидеть в спокойной и тихой обстановке, отдохнуть, поговорить. На всем этом и надо делать упор, судь по всему.

Об этом думаю в проекте "Бар", но это уже другая история.

Плюс: бар это не "тихое место", там скорее нужно шумно и весело проводить время. Интерьер и концепция уже заданы, поэтому лаунж-кафе сделать не получится.

Константин Пряхин · 18.04.2016

Вообще тема интересная!Но,одним кальяном сыт не будешь....Я в смысле того что и покушать иногда хочеться,и ВИП зал не помешает(без пошлостей!),для уединения!Я был в Ставрополе в кальянной...понравилось...но вот минус отсутствие романтики что ли..В смысле вип зала,чтоб там музыка приятная подушечки...в общем чтоб приятно было отдохнуть!

ilyfilatow · 26.04.2016

Для начало неплохой старт, а дальше только развитие. Не всё и сразу. Хотя нет, можно выйти на значительный доход в короткое время, вот только затраты будут совсем не 90 тысяч на старте, как написал ТС, а совсем другие. Идея хороша. Покур востребован, сюда можно отнести не только молодёж, но и людей достаточно зрелого возраста. Сейчас в провинциях этот бизнес будет на ура.

AlexRover · 30.04.2016

И в провинции популярен (у нас в городе еще две точки появилось: "лучший" клуб ввел кальяны, и открылось лаунж-кафе с кальянами), и в Москве (СПб), слышал, все новые точки открываются.

Яна Ричман · 03.05.2016

Как планируете рекламировать заведение?

AlexRover · 05.05.2016

Заведение рекламируется само, внутри него как услуга организованы "покуры".
Заведение отчасти само рекламирует кальяны, отчасти люди и так уже знают что они там есть.

Тимон · 15.05.2016

Что то как то под сомнением будущее кальяна, ибо все таки могут прикрыть лавочку так как вред кальяна очевиден и стоит только эту тему поднять как с сигаретами так тут же бизнес уйдет в подполье. Но для инвесторов сейчас эта область "пока" конечно неплоха.

Екатерина Шамрай · 15.05.2016

сомневаюсь, что закрывать будут из-за того, что он такой вредный.Сигареты вон все дорожают, а тем не менее их активно покупают. А вот когда пройдет мода на кальяны, тгда этот бизнес и будет под угрозой. Я думаю, года 2 не больше, особенно это касается мелких кафешек, которые хотят из ничего, без особой фишки бабки мутить

MoneyPiton · 15.05.2016

AlexRover, интересная тема...
Что насчет сигарной комнаты...Элитные кубинские сигары + элитные напитки. Порог там повыше, плюс конечно потратиться придется на обстановку, но маржа думаю там будет выше 50 процентов, при грамотном менеджменте.

Тимон · 16.05.2016

Екатерина Шамрай написал(а):
сомневаюсь, что закрывать будут из-за того, что он такой вредный.Сигареты вон все дорожают, а тем не менее их активно покупают. А вот когда пройдет мода на кальяны, тгда этот бизнес и будет под угрозой. Я думаю, года 2 не больше, особенно это касается мелких кафешек, которые хотят из ничего, без особой фишки бабки мутить

Так сигареты курят миллионы и если всем сказать что нельзя то будет как с алкоголем или даже похлеще когда был алкоголь под запретом. А кальян только начинает свое процветание и поэтому его проще закрыть, он ведь реально вреден.

ШустрыйШустрик · 17.05.2016

Это из разряда на чем еще государство может заработать, как ни обкладыванием нового налога или запретом.

Manny · 18.05.2016

В Питере знаю одних ребят рядом с Казанским собором стоит Кальянная, с виду обычное заведение где можно покурить табак, купить устройство и между делом пыхнуть чем-то посерьезнее чем просто табак.
В условиях жесткой конкуренции каждый кто как может так и выживает, поэтому в качестве доп.услуг можно приписать к кальянной много чего.

Alexandr87 · 18.05.2016

Возможна ли будет доставка кальянов в аренду на дом или мероприятия?

Математика кальянного бизнеса

Новичок

Вложения

Форекс-, крипто-конкурсы

Новичок

Интересующийся

Интересующийся

Новичок

Интересующийся

Новичок

Интересующийся

Новичок

Новичок

Новичок

ТОП-МАСТЕР

Любитель

Специалист

ТОП-МАСТЕР

Интересующийся

Любитель

Интересующийся

Похожие темы