От докторской колбасы осталось только название - Страница 11

ktulhuF · 16.12.2016

Oziris написал(а):
Так вы же с Украины. У нас в магазинах нет такой колбасы в России.

Помните сериал солдаты, там прапорщик кровянку покупал)
Где купить в супермаркете в России не нашел, но нашел доставку по Москве)

Алёна25 · 16.12.2016

Да сейчас от всей колбасы осталось одно название, это уже никак раньше, а цены....
Лучше купить мясо

Oziris · 16.12.2016

ktulhuF написал(а):
Помните сериал солдаты, там прапорщик кровянку покупал)
Где купить в супермаркете в России не нашел, но нашел доставку по Москве)

Сериал не смотрел этот. И я вообще сериалы не смотрю. В Москве я не сомневаюсь что такую колбасу найти можно. Но я не живу в Москве. Я живу в глубинке.

Еvgeniwolf · 17.12.2016

Заметил что от колбасы и всех этих сосисек сардюлек ноги отекают и воды пить хоца больше обычного в разы ....Всё!-завязал с ней навсегда!

Арлекино · 17.12.2016

Oziris написал(а):
К сожалению нет рядом небольших фермерских хозяйств. Только крупные свинарники стоят больших компаний. Там и близко никого не пускают чужих.

Так вы же с Украины. У нас в магазинах нет такой колбасы в России.

В России тоже продают кровяную колбасу, я часто от Дымова видела, даже пробовала. Жареная с яйцами она вполне неплоха. Даже на крупных свинофермах можно взять кровь. За спрос же денег не берут.

ktulhuF · 17.12.2016

Oziris написал(а):
Сериал не смотрел этот. И я вообще сериалы не смотрю. В Москве я не сомневаюсь что такую колбасу найти можно. Но я не живу в Москве. Я живу в глубинке.

В глубинке можно купить домашнюю, главное брать у кого-то знакомого, или хотя бы у проверенных продавцов, на халтурить с изготовлением кровяной колбасы сложно...

Oziris · 17.12.2016

Арлекино написал(а):
Даже на крупных свинофермах можно взять кровь. За спрос же денег не берут.

Не пускают я же вам говорю на территории крупных хозяйств. Это уже не фермеры - это уже комплексы животноводческие. А там всё строго с пропускным режимом. Камеры - охрана и всё такое.

ktulhuF написал(а):
В глубинке можно купить домашнюю, главное брать у кого-то знакомого,

Да нет у меня её в магазинах. Вы постоянно забываете, что вы живёте на Украине, а мы в России. У нас и производственные цепочки другие и продавцы.

Kirill Tereshchenko · 17.12.2016

Алёна25 написал(а):
Да сейчас от всей колбасы осталось одно название, это уже никак раньше, а цены....
Лучше купить мясо

Абсолютно согласен с вами! Сейчас проще и выгоднее купить мясо, с которого потом можно приготовить больше вкуснятины!) Да и сам процесс приготовления видишь, колбаса же только домашняя и то у тех, кому доверяешь!

ktulhuF · 17.12.2016

Oziris написал(а):
Да нет у меня её в магазинах. Вы постоянно забываете, что вы живёте на Украине, а мы в России. У нас и производственные цепочки другие и продавцы.

Я имею в виду с рук, на рынке, там практически уверен что она должна быть, люди то ее делают и продают, у нас то в крупных супермаркетах я ее тоже не вижу...

Oziris · 17.12.2016

ktulhuF написал(а):
Я имею в виду с рук, на рынке, там практически уверен что она должна быть, люди то ее делают и продают

На рынках у нас не видел такую. Хотя возможно я просто не искал целенаправленно, и всё же её продают. Завтра утром посмотрю специально. Потом отпишусь.

Арлекино · 17.12.2016

Oziris написал(а):
На рынках у нас не видел такую. Хотя возможно я просто не искал целенаправленно, и всё же её продают. Завтра утром посмотрю специально. Потом отпишусь.

Я же Вам говорю, Дымов точно производит кровяную колбасу, я покупала заводскую. А по поводу свинокомплексов- никто же вам не говорит-зайти и своровать, можно позвонить и уточнить.Мы так брали на одном комплексе, у них она все равно в отходы уходит.

grebnev · 17.12.2016

Drum13 написал(а):
Ну вот примерно я про это и говорю - это даже фермерским хозяйством в классическом виде просто невозможно назвать. Так, домашнее разведение птицы и свиней.

Так или нет, понятие относительное. У родственников, подобного плана «бизнес» , увеличивать производство, и выходить в лигу «профи», им не выгодно, дабы не «делится», у них несколько мелких домашних ферм, якобы самостоятельных, деньги идут стабильно их не трогают, особо и соответственно их пока устаивает.

Oziris · 17.12.2016

Арлекино написал(а):
Я же Вам говорю, Дымов точно производит кровяную колбасу, я покупала заводскую.

Я даже названия такого производителя не слышал. Вы не забывайте, у нас страна как бы большая. Что есть в одном регионе, зачастую в другом просто отсутствует.

kissfm11 · 17.12.2016

Kirill Tereshchenko написал(а):
Абсолютно согласен с вами! Сейчас проще и выгоднее купить мясо, с которого потом можно приготовить больше вкуснятины!) Да и сам процесс приготовления видишь, колбаса же только домашняя и то у тех, кому доверяешь!

Вот только если присмотреться, то какое качество мяса, то и оно уже давно не то, как было 50 лет назад. Так, что все качество уже хромает в этом деле.

Kirill Tereshchenko · 17.12.2016

kissfm11 написал(а):
Вот только если присмотреться, то какое качество мяса, то и оно уже давно не то, как было 50 лет назад. Так, что все качество уже хромает в этом деле.

Однако, есть все равно поставщики, которым доверяешь и у которых постоянно покупаешь. Дело привычки и вкуса. Думаю, что все равно следят за поставками мяса: все-таки это один из самых востребованных продуктов, я считаю!

Арлекино · 17.12.2016

Oziris написал(а):
Я даже названия такого производителя не слышал. Вы не забывайте, у нас страна как бы большая. Что есть в одном регионе, зачастую в другом просто отсутствует.

Я знаю и понимаю. Я вам московского производителя указала, никаких местечковых вариантов. А у московских развитая логистика по всей стране.

Oziris · 17.12.2016

Арлекино написал(а):
А у московских развитая логистика по всей стране.

Если производитель совсем небольшой, то ему хватает вполне иметь в виде рынка сбыта московские магазины и рынки. Ну может быть ещё Подмосковье прихватывать. На большее просто объёма производства не хватает.

Smirnov Nikolay · 17.12.2016

Алёна25 написал(а):
Да сейчас от всей колбасы осталось одно название, это уже никак раньше, а цены....
Лучше купить мясо

Соглашусь с вами и вообще ее кушать вредной, одна химия, красители, жиры, соя, заменители и за это еще платить бешеные деньги, когда просто кусок мясо можно купить и сделать отбивные!

Арлекино · 17.12.2016

Oziris написал(а):
Если производитель совсем небольшой, то ему хватает вполне иметь в виде рынка сбыта московские магазины и рынки. Ну может быть ещё Подмосковье прихватывать. На большее просто объёма производства не хватает.

Точно. У компании Дымов, которая занимает 4 место в стране по объемам производства, действительно, не хватает объемов производства. Ушла жаловаться на производство. А почему столько раз слово "производство" ? Потому что поразил меня ваш компетентный пост про производство в самое сердце.

Живая · 17.12.2016

Oziris написал(а):
Если производитель совсем небольшой, то ему хватает вполне иметь в виде рынка сбыта московские магазины и рынки. Ну может быть ещё Подмосковье прихватывать.

Всегда думала, что надо покупать заводскую, которая следит за качеством, дорожит своим добрым именем. Но оказалось, что лучше покупать у мелких производителей, вот они действительно думают о качестве, потому что конкуренция, иначе их покупать не будут. У нас есть одно фермерское хозяйство, только благодаря тому, что делают колбасу, сыр потрясающе вкусными, развились и стала встречать их марку чаще.

От докторской колбасы осталось только название - Страница 11

МАСТЕР

Интересующийся

Специалист

ТОП-МАСТЕР

Специалист

МАСТЕР

Специалист

Профессионал

МАСТЕР

Специалист

Специалист

Профессионал

Специалист

Новичок

Профессионал

Специалист

Специалист

ТОП-МАСТЕР

Специалист

Специалист

Похожие темы