Вас бы сводить на завод этот или пообщаться с заводчанами колбасного цеха, вам сразу расхочется кушать такую колбасу, к слову они ее не кушают, странно почему... ?!
Вы только не забывайте, что в детстве вкус лучше у людей, просто по физиологическим причинам, поэтому когда говорят, что трава зеленее была так это правда, с возрастом восприятие теряется.
Да просто сейчас нет советского качества, не одного продукта питания, тем более мясное производство, колбаса и даже молоко и сыр. Все компоненты, не такие как ранее.
Просто я имею в виду, что к примеру сейчас сложно найти ту колбасу, которая была в советское время, вот и все даже вкус, у нее не тот и сам запах и внешний вид.
Вообще давно уже перестала покупать колбасу. И не вкусно, и не полезно совсем, точнее вредно. Исключения делаю изредка, на салатик к праздникам беру и все.
Зато выбор явно не советский. Надо же понимать, что хорошее качество будет стоить дорого, и его на всех просто не хватит. Хотя на нашу колбасу я не жалуюсь. Не знаю, как где, а у нас местный производитель делает нормальную докторскую, из местного сырья, у меня ее организм нормально воспринимает, гораздо лучше, чем котлеты.
Я тоже не жалуюсь, но раньше она была более качественной, сейчас можно купить дешевую но не знать с чего она сделана, прям распадается на глазах.
Из чего она сделала - обязательно на обертке указывается полный состав. Советую не обращать внимание на добавки - они сейчас везде, чтобы она не портилась и было меньше отравлений. А чтобы не разваливалась, как раз туда кладут крахмал. Это уже как понравится технологу данного колбасного производства, столько и положат.
