Если говорить о пользе то лучше употреблять виноградный сок, так как в нем нет такого вредного вещества, продукта брожения - алкоголя.Есть много информации о большой пользе сухого качественного вина. Так ли это?
Все институты, которые делали заключения о пользе вина, финансировались организациями или людьми, которым было выгодно доказать пользу вина.
Ярким примером в этом вопросе есть высказывания академика И.П.Павлова на ответ когда ему предложили сделать заключение о пользе вина: «Институт, ставящий себе целью открыть безвредные дозы алкоголя, по всей справедливости, не имеет права именоваться научным институтом. Институт с такой задачей представлял бы собой рекламу казённой продажи питей или коммерческую лабораторию». Это были не пустые слова, так как институт Павлова провел не одно исследованные о действии алкоголя на организм человека. Погуглите в интернете - найдете эти труды.