Почему французы живут дольше, чем жители других стран
1. Бесплатное образование
«Самые образованные люди имеют более высокую продолжительность жизни, — говорит Робин. «Они ценят большую продолжительность жизни [и] более крепкое здоровье. Они лучше знают, что делать [и] чего не делать, если вы хотите оставаться здоровым».
По словам Робина, люди, которые получили больше образования, также лучше понимают, какие продукты есть для долголетия и какие упражнения включить в свою повседневную жизнь, чтобы увеличить продолжительность жизни.
2. Доступ к здравоохранению бесплатный
В странах с самой высокой продолжительностью жизни, включая Францию, Японию и Данию, медицинское обслуживание бесплатное.
«И это важная разница, — говорит Робин, сравнивая ожидаемую продолжительность жизни в разных странах, — и здесь мы теряем такие страны, как Великобритания, Нидерланды и США».
3. Лучший выбор диеты
По словам Робин, жители юга Франции, где родились Жанна Кальман и сестра Андре, придерживаются средиземноморской диеты. Средиземноморская диета отдает приоритет фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, морепродуктам и полезным жирам, ограничивая или исключая потребление красного мяса, молочных продуктов и сладостей.
Если сравнить север Франции с югом Франции, разница в ожидаемой продолжительности жизни составляет два года, что частично можно объяснить диетой. Погода также является важным фактором, так как зима и лето на юге Франции менее суровые, чем на севере, добавляет он.
Что касается диеты в других странах, говорит Робин, «люди едят слишком [много] жира и соли».
Источник
Уникальность
