Кофеварка эспрессо

[morg]

Сегодня рано утром, впервые за многие годы, моя боевая подруга, моя любимая DeLonnghi не дала мне .... кофе. Она поломалась
Мне нужна новая подруга, так как утро без чашечки эспрессо - день прожит зря.
Главное требование для эспрессо - это минимум давление минимум 15 бар.
Хотелось бы ещё кремофильтр и ёмкость для молока, чтоб сама готовила капучино.

Жду мудрые советы от кофаманов и кофевуменов.

История напитка

 

[onuschenko_kol9]

Буду активным наблюдателем в теме так как данного чуда техники у меня не было но давно хочу себе взять и не что попало, а то что способно приготовить замечательный кофе.

 

[nlobp]

Главное требование для эспрессо - это минимум давление минимум 15 бар.

Если без этого, то можно было бы предложить
Гейзерная кофеварка (Moka pot)
там всего 1,5 бар

И там нечему ломаться

 

[morg]

а то что способно приготовить замечательный кофе.

15 бар. Остальные примочки просто для удобства. Ну и конечно вода и кофе.

Был я как-то в командировке в Австрии (Линц). Так вот меня очень удивило, что у них в любой "забегаловке" подают просто шикарный эспрессо. Я через переводчика спросил как так может быть. Ответ - хорошая вода и профессиональные кофе-машины.

Если без этого, то можно было бы предложить

Без этого не тот эффект и не тот вкус.

Она поломалась

Вчера разобрал "мою девочку" - похоже проблема с помпой (не запускается и воду "травит"). Фото выложу позже.

 

[morg]

Фото выложу позже.

Как и обещал:

​

 

[Juliabest]

Был я как-то в командировке в Австрии (Линц). Так вот меня очень удивило, что у них в любой "забегаловке" подают просто шикарный эспрессо. Я через переводчика спросил как так может быть. Ответ - хорошая вода и профессиональные кофе-машины.

Да, с таких машин, кофе абалденное. Но там обычно специальное кофе надо, в пакетиках. У нас либо их нет, либо они очень дорогие. Но кофе отменное, знаю.

Только-только купила маме-кофеманке вот такую:

Кофеварка эспрессо VITEK VT-1514 BK
Описание здесь, но я заказывала в другом магазе намного дешевле.
Давление 15 бар и стаканчик для взбития сливок- было главными условиями ее заказа. Сколько ж я их пересмотрела! Все они без подставных стаканов или очень дорогие, и только эта простая в управлении и со стаканчиком, чтоб не в руке держа взбивать, но ее долго не было в продаже. Наконец, купила .
Ну потом еще помучались, чего она не работает как в инструкции написано. Оказалось, у многих так. по непонятным причинам, после того, как аппарат просто постоял сутки, она-таки дала молочка)). В общем, пользоваться можно. Но кофе с нее получается паганое, какое не насыпь, в той же турке получается куда крепче.

 

[sum iskorka]

У меня Panasonic NC-ZA1HTQ, как раз 15 бар. Не знаю, продается ли она у нас, я привезла её из Японии. Довольна пока. В ней и встроенная кофемолка, потому покупаю кофе в зернах.

добавлено через 2 минуты

там всего 1,5 бар

Не пойдёт - это не эспрессо получится.

 

[Urchenko]

А кофемашины заказывал кто-нибудь? Страшновато громадину такую заказывать, учитывая особенности нашей почты.

 

[morg]

Кофеварка эспрессо VITEK VT-1514 BK

Решив сделать упор на автоматическое приготовление капучино, лате и т. д. и не имея готовности отдать крупную сумму последовал этому примеру.
http://www.skidka.ua/vitek-vt-1514-black/p28662/

 

[DIPRIZ]

хочу DeLonghi ESAM 2600 себе приобрести

 

[muzprofi]

morg, ждем отзыв. Витек вроде бренд недорогой, интересно как качество.

 

[xdendi]

Витек вроде бренд недорогой, интересно как качество.

Кстати сталкивался с продукцией данного бренда (приобрел 4 года назад кухонный комбайн - пашет до сих пор ), вот что мне в нем понравилось так это действительно очень хорошее соотношение цена/качество .. намного лучше чем более разрекламированые "братья".

 

[morg]

Купил и наслаждаюсь.

 

[pompey]

из всех магазинов знаю два хороших:
1) http://www.stoll-espresso.de/
2) http://www.computeruniverse.net

у самого была delonghi тоже полетела недавно, заказал gaggia gran prestige, посмотрим как себя проявит

 

[Ундина]

Витек вроде бренд недорогой, интересно как качество.

Или мне не везло, или действительно брэнд слабоватый. Пылесос "сдох" очень быстро, перегревался и мощность пропала. Кофеварка прослужила меньше года и это с одним ремонтом.
Новую кофеварку взяла Бош. Попользовалась несколько раз, больше нравится варить кофе в джезве.

 

[wiskasw]

У меня самая просая ОРИОН на 15 бар, и взбивает молочко и отлично служит долгие годы ))

 

[bizneser]

Заядливый кофеман. Тоже хочу себе приобрести что-то, чтобы быстро и вкусно. Пока думаю. Что-то чтобы итальянское найти.

 

[Svetlanka85]

И я бы хотела тоже.

 

[assss]

Если без этого, то можно было бы предложить
Гейзерная кофеварка (Moka pot)
там всего 1,5 бар

И там нечему ломаться

Я вот купил, как-то, набор пачек какого-то обычного кофе (Жардин", кажется) в обычном магазе (где печеньки продавали) и там в коробке с этими пачками была эта штука (подарок, типо). Она, вообще, очень распространена в мире. Видел её в каком-то европейском кинофильме даже.

 

[nikolasha-man]

тоже заядлый кофеман, без утреннего ритуала как неживой
купил недавно себе Delonghi ECAM 22.360 и очень рад