Женщина по имени Туи Кинан в течение своей жизни сменила несколько ипостасей и например, ранее она 8 лет проработала полицейским, а затем была инструктором по фитнесу, но при этом успела родить и начать ставить на ноги ещё и 5 дочерей.
Однако, сейчас каждый вечер пятницы с наступлением темноты эта 40-летняя амазонка становится настоящим "охотником".
Дело в том, что проживая в городе Гисборне (Новая Зеландия), Туи забыла когда в последний раз она покупала в своём супермаркете какую-либо белковую пищу, и поэтому она вообще не курсе средних цен на курицу, говядину или баранину.
Просто вместо магазина за мясом она со своим мужем-полицейским Комри, ходят в ближайший к ним лес и приносят оттуда оленину, свинину, крольчатину, а также речных раков и рыбу, расходуя при этом всего 2 доллара США на одну пулю, которая обеспечивают всю эту большую семью мясом на целых 600 долл. США.
"Наш домашний морозильник постоянно забит свежим мясом, и даже несмотря на свой некоторый опыт, я всё же до сих пор осваиваю как без потерь в мясе верно обработать тушку застреленного животного. Просто в нашей семье почти ничего не пропадает", - заявила она в интервью журналистам.
Ну а кроме того, иногда на ловлю опоссума, мясо которого можно продать на сторону в качестве корма для домашних животных, она берёт ещё и своих 5-х дочерей, а именно Рейли, Стиви-Энн, Лену, Грейси и Бруклин, чей возраст колеблется от 5 до 18 лет.
"Могу похвастаться, но каждый вечер для своих 4-х девочек (старшая уже не живет с ними) и своего мужа мы все вместе готовим что-то обязательно из мяса. Это могут быть мясные стейки, запеканки, рагу с карри, окорок, бекон, салями, мясные пирожки, изумительные колбаски, суп из морепродуктов или костный бульон", - призналась она в интервью британским журналистам.
"Открытием для меня был фарш из оленины и что из него можно такое всякое вкусное приготовить, ну просто пальчики оближешь!".
По подсчетам Туи, таким образом их семья каждую неделю теперь экономит 200-300 долларов США и за год они "сохранили" себе с помощью охоты и затем обменивая полученное мясо на другие продукты питания у своих друзей уже более $15 600.
"Я меняю мясо на овощи, мёд или те же орехи, которые есть в избытке у наших друзей", - утверждает Туи.
"Стоимость мяса в Новой Зеландии высока и мне страшно подумать, что сколько денег я потратила бы на него, если не эта охота"
Так, согласно данным из информационной системы "Numbeo.com", 450 гр куриной грудки без кожи стоит $5,72NZ (или 3,70 долл. США), а такое же количество круглой говядины обойдется вам в новозеландском супермаркете в $7,77NZ (или 5,05 долл. США).
"Понимаете, я хочу дать нашим женщинам дополнительные возможности и реально показать им, что они тоже могут охотиться. Я сама выросла в городе, так что для меня это всё в начале было просто в диковинку", - сказала она.
Кстати, образ жизни этой семьи согласился показать местный телеканал в документальном сериале под названием "Народ маори охотится вместе Туи" и его с помощью она и её муж надеются содействовать созданию прочных семей в их регионе, которым не страшны никакие невзгоды.
По словам Туи все её девочки помогают ей. Никто не остается без дела, поскольку мясо требует разделки, они упаковывают его в пластиковые пакеты и закладывают в морозильник.
"Заодно я начинаю учить их как его надо правильно готовить".
Тем временем, в своём аккаунте в Фейсбуке, Туи написала предисловие к предстоящему документальному сериалу об охоте, напомнив, что охота это захватывающее занятие.
"Знаете, я всё-таки научилась уважать всех пристреленных мной животных и стараюсь аккуратно обращаться с ними, начиная от доставки из леса и до процесса разделки, упаковки и замораживания", - призналась она в своём аккаунте популярной соцсети.
Перевод специально для MMGP.COM источник
https://text.ru/antiplagiat/5cf1eb287e682
