Популярный ТГ-канал Mash пишет, что себестоимость мороженного в России выросла за первых 2 весенних месяца на 15%, а шоколадного мороженного - на 25%.
Это связано с ростом цен на сырье, упаковку, логистику, а также сезонным фактором - стало тепло и мороженное стали покупать больше. Плюс эксперты напоминают, что стоимость какао-бобов в мире рекордно выросла и отсюда такой рост цен на шоколадное мороженное. Тем временем, эксперты на этом рынке российского мороженного ждут ещё одного скачка цен на любимое лакомство детей и взрослых.
При этом наши производители за 1-й квартал этого года выпустили мороженного на 17% больше, чем в 1-м квартале прошлого года и это при росте цен в РФ на молочные жиры и какао-бобы.
И напомним, что в середине мая российские СМИ сообщали, что за 1-й квартал 2024 года китайцы увеличили закупку российского мороженного в 6 раз. Правда по какой цене идёт туда эта продукция (по возросшей новой или по старой), то наши производители скромно умалчивают. Видимо, по какой китайцы скажут по такой и идёт - сейчас у нас такая практика принята.
источник
уникальность
