Реинвест 100% до полной окупаемости вложенных инвестиций. После этого 100% вывод прибыли (не накопленной, а вновь поступающей). Вопросы типа "а жить на что" вообще не расматриваю в качестве серьезных, т.к. жить надо на зарплату или любой другой СТАБИЛЬНЫЙ доход, а не на доход от рискованных вложений.