Dmitriy News
Любитель
Ограничение на ввоз определенных продуктов вместе с падением рубля обеспечивают значительное повышение цен на продукты в целом и на определенный ассортимент в частности. Приближающийся Новый год россияне могут встретить без многих любимых продуктов на столе. Но, кроме того, что на праздник сложнее будет купить определенные продукты, снижается процент потребления. Например, это касается рыбной продукции, которая, скорее всего, дойдет до отметки 15 кг на человека в год. Этот показатель на 5 кг ниже рекомендуемой нормы. В предыдущем году эта цифра составляла 18 кг, что являлось нижней границей норм, но все - таки находилась в ее пределах.
Принимая во внимание тот факт, что рыбный ассортимент относится к разряду дорогих продуктов, особенно ее недостаток ощутят россияне с небольшим доходом, и многодетные семьи. Все это стало результатом сжатия рынка и введением ряда запретов на ввоз определенной продукции.
Если переходить к цифрам, то экспорт рыбной продукции сократился на 40 процентов, а импорт мороженой необработанной рыбы вырос до 2 млн.т. все это ведет к тому, что россияне будут получать белок, содержащийся в рыбе, значительно меньше нормы. Однако правительство работает над решением данной проблемы. Готовится проект о замещении импортной продукции.
Сообщается, что в нашей стране стартовал проект выращивания мальков, однако эта отрасль еще не скоро оправдает себя, нужно время и довольно большие вложения. Кроме того, планируется работать над развитием переработки рыбы в России. Вопрос переработки занимает у чиновников уже не один год, ввиду того, что в стране ловится рыба, ее отправляют заграницу на переработку и затем снова ввозят сюда уже как импорт. Естественно цены повышаются. На сегодняшний день правительство собирается усилить работу в данной отрасли. В перспективе планируется заполнить отечественный рынок рыбной продукцией достойного качества и доступных цен.
Однако кроме рыбной продукции, россияне могут ощутить нехватку мяса и молочной продукции. Этот ассортимент также поставлялся из заграницы до введения продуктового эмбарго. Планируется импортозамещения всех продуктов, однако на это нужно время. Поэтому на данном этапе россияне все - таки пострадают от дефицита.
Специально для MMGP.
(c) Dmitriy News
