Для самого старта демо конечно нужен. Вы же не будете открывать реальный счет и после этого изучать как работает терминал, что такое бай что такое селл, стопы и тейки, по мне это глупо. По мне идеальный вариантом является открытие демо счета, потом изучения всех основ для трейдинга, причем с практикой на демки, потом поиск и огранка стратегии, и вперед на реал