Любой человек, который хоть когда-то занимался настоящим бизнесом, просто посмеется над этой легендой. В настоящей компании вся документация, приходные-расходные ордера, мемориальные ордера, вся бухгалтерия, все договора с клиентами и т.п. хранятся в бумажном виде, а электронные базы данных резервируются на флешке хотя бы.