Курятина в России продолжает дорожать и на прошлой неделе поставила новый ценовой рекорд - почти 200 рублей за кило курицы.
Объяснение росту цен на курицу каждый эксперт даёт своё и например, глава консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев говорит, что растут цены на кормовые добавки и оборудования для переработки кур. Плюс логистика тоже не дешевеет.
А директор аналитической компании Emeat Любовь Савкина ссылается на птичий грипп, который в первой половине этого года стал причиной забоя и утилизации кур в 24 регионах страны. Всего было зарегистрировано 55 случаев заражения птичьим гриппом. Отсюда недостаток куриного мяса и рост цен на него.
Также напомним, что ранее, а именно в мае с.г. издание "Ведомости" писало, что в дефиците курятины виновата приграничные с Украиной Воронежские и Курская области, якобы там из-за военных действий на приграничные территориях начался спад производства этого мяса.
В общем у всех свои причины падения производства кур и роста цен на них, но платит за всё конечный покупатель, который выкладывает из кошелька всё больше своих денег.
источник
уникальность
