На счет оффшора думаю вряд ли... ЦБ просто лицензию не даст и все. А на счет платежек - предполагаю, что тут палка о двух концах: либо заводишь рублями через банк, и в скором будущем придется платить налоги, но сможешь эту контору по судам затаскать, либо пользуешься ЭПС на свой страх и риск... Думаю что будет что-то в роде этого
для кухонь всегда есть лазейки... и есть желающие испытать судьбу...