Я все таки главным бы считал наличие регулятора, хорошей лицензии. Все равно исполнение и вывод вы не проверите пока не заведете денег.
Наличие регулятора и хорошей лицензии конечно хорошо, но если что-то пойдет не так - то это до лампочки. А завести деньги - так пока не попробуешь - не поймешь, какие бы чарующие ароматы не витали